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Localizado no Chiado, entre o Carmo e a Trindade, no nº29 do
Lg. Rafael Bordalo Pinheiro o Royale é um misto de influências:
Francês pelo nome e pelo toldo que nos dá as boas-vindas, nórdico
pelo design e mediterrânico pela viçosa laranjeira do pátio.
Foi na Dinamarca que Ana Faro e Diogo Coelho descobriram o encanto dos cafés do Norte da Europa e conjugaram elementos antigos e tipicamente portugueses com outros contemporâneos de referência dinamarquesa.
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O papel de parede, o lustre de cristal e o candeeiro Louis Poulsen sobressaiem. Mas um olhar mais atento repara nas almofadas de chita, as loiças portuguesas, os ornamentos em gesso e na laranjeira
a espreitar do exterior.
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O espaço é amplo. Quem vem apenas tomar um café, fica logo
à entrada. Um enorme espelho de parede faz a ligação com a segunda sala, o espaço de refeições por excelência, onde o ambiente é mais acolhedor. O papel de parede com motivos vintage dá o tom, os produtos caseiros expostos ao balcão de pedra lióz, “a fazer lembrar
as tabernas antigas” culminam num solarengo terraço interior
que convida a longas conversas de fim de tarde.
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